Flávia Ferreira Sguario

  • Graduada em Nutrição pela UFPR (1997)
  • Especialista em Nutrição Clínica pela UFPR (2000)
  • Especialista em Gestão de Projetos em Unidades de Alimentação e Nutrição UFPR (2001)
  • Especialista em Nutrição Clínica Funcional/CVPE - UNICSUL-SP (2008)
  • Especialista em Fitoterapia - Equilibra Instituto de Capacitação e Especialização (2014-2016)
  • Especialista em LIPEDEMA (2019-2023)


  • Atua como Nutricionista Clínica e Funcional em seu Consultório Particular – Curitiba/PR (1999–atual)
  • Atuou na parte de atendimento clínico na Paraná Clínicas Planos de Saúde S/A de maio de 1999 a junho de 2014
  • Nutricionista da Villare Serviços de Alimentação Ltda (1997-1999)
  • Assessoria para a Empresa Arte&Sabor Restaurante Natural Ltda Curitiba/PR, fornecendo cardápios à Editel Cargraphics Ltda (2000-2001)
  • Atendimento Ambulatorial no Instituto Curitiba de Saúde - Curitiba/PR (2001-2002)
  • Atendimento na Clínica Préssura, atuando juntamente com endocrinologistas e nefrologistas (2002-2003)
  • Assessoria para o Restaurante Janela Light, elaborando cardápios para a empresa Editel Cargraphics, Curitiba/PR (2004)
  • Nutricionista do Instituto Paranaense de Cardiologia, atuando juntamente com cardiologistas, Curitiba/PR (2004-2005)
  • Ministrou aulas de Educação Nutricional no Projeto Criança em Foco – Curitiba/PR (2002-2006)
  • Nutricionista ministrante de palestras do Programa Gestar Bem da Paraná Clínicas - Hospital Santa Cruz, Curitiba/PR (1999-2009)
  • Nutricionista ministrante de palestras do Programa de Gestantes da Fundação Copel - Curitiba/PR (2011-2012)
  • Nutricionista ministrante de palestras no Curso de Gestantes da Cell Preserve (Banco de Células Tronco do Rio de Janeiro) em Curitiba/PR (2012)
  • Nutricionista ministrante de palestras do Curso de Gestantes da Maternidade Curitiba - Curitiba/PR (2013)
  • Ministrou palestras relacionadas a Nutrição, Saúde e Qualidade de Vida, em empresas de grande porte
  • É membro da ABESO (Associação Brasileira de Estudos da Obesidade)
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